블루베리의 효능 건강하게 먹는 과일 어떻게 먹어야할까

여름의 대표과일은 참으로 많아요. 더위를 식혀주는 수박도 있고 포도, 복숭아 등등 이름을 모두 열거하기 어렵습니다. 이중에서 항산화작용이 뛰어난 블루베리의 효능을 소개해드릴게요. 7~9월 이 제철이지만 냉동을 하여 보관하면서 사계절 먹고 싶을때 꺼내 먹을수 있어서 건강하게 먹는 식품으로 드셔보세요.

블루베리의 효능

안토시아닌의 대표적인 기능은 많아요. 보라빛을 띄고 있는 과일들에 많이 들어있는 강력한 항산화물질로 사람들의 건강을 관리해주는 영양소에요. 시력을 보호하거나 면역력을 올려주는 물질로 해당성분이 많이 들어있는 것을 사람들이 찾고 있어요.

 

두뇌운동 활발

붉은 빛깔과 청색의 중간인 보라빛이 감도는 블루베리는 껍질속에 안토시아닌이 많이 들어있어요. 그래서 먹을때 통째로 먹어 그 영양분을 온전히 흡수해야합니다. 껍질이 얇은것도 있지만 잘 씻어내어 그대로 먹게되면 엽산이라는 성분이 우리 두뇌 운동을 활발히 촉진시키는데요. 머리를 자주 쓰는 청소년이나 성장기에 있는 사람들에게 중요한 영양소가 들어 있어 자주 먹는게 좋아요.

 

눈과 관련된 개선효과

시력의 관련된 이야기로 블루베리와 연관된 이야기는 많이 알려져 있어요. 이름에서 알려져 있듯 블루라는 빛깔의 식품에는 안토시아닌이 포함되어 있는데 이것이 체내에 들어와 눈의 피로를 줄여주고 망막이나 각막에 이로운 활동을 한다고 해요. 베리류로 불리는 과일중에서 많이 들어있는 편이고 단맛이 있어 먹기도 좋으니 껍질채 생으로 드시면서 눈에 피로를 줄여보세요.

 

피부 미용 효능

과일에는 비타민이 많이 들어 있어 부족해지기 쉬운 계절에는 필수적으로 먹어야해요. 블루베리는 폴리페놀이나 리보플라빈, 안토시아닌, 비타민 들이 들어있어서 피부가 충분히 아름다워지는데 도움을 주고 있어요. 노폐물이 쌓여있어 칙칙해진 피부도 항산화작용이 되는 물질들이 관련되면 잡티나 염증을 유발하는 물질을 줄여주지요. 직접적인 효과가 바로 나오지 않더라도 꾸준한 섭취를 하여 피부의 윤택함을 주기에 좋은 과일이에요.

 

항산화 효과를 올려주는 건강과일

눈에 띄는 결과를 보여주는 것도 있겠지만 블루베리에 함유된 항산화물질은 강력한 항산화 작용을 하여 눈에 보이지 않는 곳에서도 일을 하고 있어요. 각종 염증을 예방하는 항산화 효능은 꾸준한 섭취를 했을때 발휘되는데요. 페내에 들어와 활성산소를 줄여주고 해로운 물질을 포집하여 체내에서 배출시켜주다보니 몸의 건강을 지키는 일등공신 역할을 톡톡히 하고있어요.

 

혈관 건강과 혈압조절

안토시아닌은 혈압을 조절하고 혈관에 청소를 도맡아 하는 효능이 있다고 해요. 몸속 이곳저곳을 돌아다니는 혈관은 사람의 눈에 보이지 않는 곳까지 퍼져있어요. 미세한 혈관들이나 굵은 혈관에 이로운 작용을 하는 청소작용이 있어요. 혈액의 원활한 흐름은 활동을 좋게 하고 피를 맑게 만들어주죠.

 

블루베리의 하루 권장량은 100g 정도입니다. 많은 양은 한번에 먹는 것보다는 꾸준한 섭취가 몸에 작용하는데 더 도움이 되는데요. 너무 많이 먹으면 당성분으로 인해 부작용이 나타나며 사람에 따라 설사를 일으키기도 한다고 해요. 건강하게 소량씩 먹어야 지속적으로도 먹을수 있으니 부작용이 없이 효능만 챙겨보세요.