호박 영양성분이 많아 효능이 알찬 먹거리

박과에 속한 호박은 영양성분이 많아 식사를 대신합니다. 부드러운 과육과 겉은 단단하지만 잘삶아 먹는다면 이 또한 부드럽기 그지없지요. 모양은 별볼일 없어도 다른 박들과는 다르게 영양가면에서는 으뜸이라고 해요. 칼로리도 적당한편이고 각종 미네랄이 많은 먹거리로 선택해볼수 있어요.

호박 효능

호박은 늙은 호박, 애호박, 단호박 등 종류도 다양하고 모양도 천차만별이에요. 또한 좋은 땅이아니라도 잘 자라기에 특별하게 관리를 해주지 않아도 사람이 먹을수 있을정도로 자랍니다. 척박한 환경에서 자라지만 그 영양성분이 잘 모여있어서 우리몸에 좋은 효능을 보이니 꼭 드셔보세요.

 

당뇨를 예방하는 식이요법

당뇨병을 앓고 있는 사람이나 당이 조금 있는 사람들은 특별한 식단으로 식사를 하고 있어요. 조금만 먹어도 혈당이 급격하게 오르는 음식들을 피하면서 식사를 해야하는 부담감이 있는데 호박은 영양성분은 많으면서 소화흡수도 잘되고 당뇨에 영향을 끼치지 않아요.

혈당을 낮추는 목적이 위주인 환자분들에게도 인슐린 분비를 촉진하고 있어서 나쁘지 않게 먹을 수 있는데 당이 빠르게 오르지 않아 식사를 대신하거나 같이 먹어도 좋아요. 비교적 쉽게 혈당조절을 하는 식이요법으로 사용하면 나쁘지 않아요.

 

면역력 상승

베타카로틴과 비타민 a, 비타민 c가 많이 들어있어서 활성산소를 제거하는 항산화기능이 탁월합니다. 면역력을 올리는데 필요한 사람의 영양분인 철분과 칼륨, 인, 칼슘도 들어있어 신체에 흡수가 되면 면역력을 상승시켜줍니다. 흡수가 잘 되는 편이라서 규칙적으로 드시면 부족해진 영양을 충분히 채울수 있어요.

 

시력 건강을 챙겨주는 호박

늙은 호박이나 단호박에는 비타민 a와 루테인이 많이 들어있어요. 다른 식품에 비해 많은 양의 비타민a가 들어있어서 시력을 회복시키거나 눈을 피로하지 않게 만들어주는데요. 계절이 바뀌는 때나 건조할때 오는 안구건조에도 도움을 준다고 해요. 

눈을 촉촉하게 만들어서 바이러스의 침입도 막아주고 시력을 보호해주는 효능이 있으니 호박을 먹으면서 나의 눈 건강을 생각해본다면 약을 대신할 수 있는 수준의 역할을 할거에요. 피로를 풀어주면서 눈을 맑게 만들어보세요.

 

나트륨 배출

칼륨이 다량으로 들어있어서 나트륨의 배출을 활성화시키고 혈액순환을 개선시켜줍니다. 짜게 먹는 습관이 일반적인 한국사람들은 다른 나라에 비해 나트륨 섭취가 높다고 합니다. 그래서 호박 효능으로 칼륨의 힘을 빌어 나트륨을 배출시켜야 하는데요. 성인병을 줄여줄수도 있고 혈압도 내려주니 심혈관계 질환이 있을때는 더욱 신경써서 먹으면 될거에요.

 

부종 완화

짜게 먹거나 여러 이유로 부종이 생기게 되는데 아침에 일어나 얼굴이나 다리가 부어있다면 하루가 피곤합니다. 호박은 칼륨의 효과로 나트륨을 배출시키고 이뇨작용이 있어서 부종을 완화시켜주는데 큰 효과를 볼 수 있어요. 다양한 영양성분이 있어 이뇨작용이 일어나도 영양을 충분히 챙길수 있답니다.