브로콜리 효능 이정도일줄 알고 먹어야하는 진짜 이유

브로콜리는 배추에 속하는 채소로 세계적 먹거리에요. 우리나라에서도 살짝 데쳐서 생식을 하는데 주로 먹는 곳은 꽃이랍니다. 비타민이 많아 효능이 상당하여 방송에도 종종 나옵니다. 자 그럼 우리가 놓치고 있던 먹어야하는 진짜 이유를 알아볼까요.

브로콜리 효능

나무 모양처럼 생긴 브로콜리 효능은 이미 널리 알려져 있어요. 딱딱한 줄기와 꽃모양의 머리부분을 먹는데 생각보다 색이 변하여 쉽게 상합니다. 그러나 풍부한 항암물질과 항산화작용을 하니 이런 음식을 놓치지 않고 드셔야 해요. 세계 10대 슈퍼푸드에 이름을 올린 건강의 도움이 되는 그것은 무엇일지 알아볼게요.

 

낮은 칼로리

브로콜리는 첫째로 낮은 칼로리를 가지고 있어요. 100그람당 30여칼로리는 다이어트를 하는데 도움을 줍니다. 그리고 콜레스테롤이 적고 단백질 함량이 높아서 영양을 챙기기에도 충분하지요. 채소류가 단백질이 낮은 편인데 콩과 같은 높은 단백질을 가지고 있어서 칼로리 섭취는 줄이고 성장에 도움을 줍니다.

 

시력건강에 도움을 주는 이유

항산화 물질이 다량으로 들어있으면서 리보플라빈과 루테인 등 시력에 필요한 영양성분도 함유되어 있어요. 비타민 b와 더불어 시력 회복과 노화를 예방하는 성분들은 눈에 건강을 위해 필요합니다. 브로콜리 효능 중에서 어찌보면 가장 도움이 되는 성분이지 않을까요.

 

항암 효과

신체활동을 하다보면 세포에 변이가 생기가 알지 못하는 이유로 건강이 나빠지기도 합니다. 이렇게 면역력이 내려가게 되면 각종 질병과 암세포의 활동이 시작되는데 브로콜리에 들어잇는 항산화성분이 항암효과를 나타내기도 해요. 약을 주기적으로 먹기보다는 음식으로 맛과 식감을 즐기면서 건강을 챙긴다는 것 생각만으로도 즐거워요. 쳥소 건강을 생각하면서 한개씩 먹어준다면 기대해보지 않을 수 없겠네요.

 

식이섬유의 변비개선 효과

섬유질이 많은 브로콜리는 소화를 도우며 식이섬유가 장속에 들어가 변비를 개선하는 효과를 보여줍니다. 소화가 잘되어야 건강해질 수 있고 장이 비워져야 다른 음식물들이 꾸준히 섭취되는데 식이섬유가 이러한 역할을 하고 있으니 먹어야 하는 이유가 아닐까요. 노폐물을 배출하여 깨끗해진 몸에 영양분을 듬뿍 담아보세요.

 

뼈 건강을 위한 효능

비타민 k와 칼슘이 들어 있는 채소에는 뼈를 튼튼하게 만드는 역할을 해요. 우리가 갈수록 뼈의 단단함이 없어지는데 골다공증이 생기기 전에 미리 예방을 해야해요. 비타민 k와 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들어주어서 기본이라 할 수 있는 골격을 유지시켜 준다고 해요.