송이버섯 효능과 먹는법

소나무 향기가 나는 송이버섯 효능을 알아볼게요. 송이과에 속하는 버섯인데 우리나라에서는 비싼 가격으로 가을이 지나 본격적으로 먹는 음식이랍니다. 소나무 숲에서 자생하는 자연산으로 향이 진하여 고가에 거래되다보니 먹기 쉽지 않아요. 하지만 특별한 효능이 있으니 이번기회에 드셔보세요.

고가의 송이버섯

우리나라와 일본, 중국 등 고가에 거래되는 송이버섯은 고급스러운 음식으로 찾고 있어요. 선물을 하였을때 최고의 찬사를 받을정도로 독특한 향과 맛으로 사로잡는데요. 소나무가 있는 우리나라에서는 전국에서 찾아보실수 있어요.

 

고혈압 예방

구아닐산이라는 성분은 우리몸에 있는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데요. 식습관이 안좋은 분들이나 운동이 부족한 분들에게 제격이에요. 여기에 칼륨이 들어 있어 나트륨 배출을 도와주닌 고혈압 예방에도 으뜸이에요.

 

항암효과

글루칸이라는 성분이 들어있는 송이버섯 효능으로 항암효과를 꼽을수 있엉요

체내에 들어오는 음식들은 여러가지 상호작용을 하는데 면역력을 증진시켜주면서 하루에 미량만 드셔도

높은 효과의 암예방을 보실수 있어요. 강력한 항암효과는 건강한 삶으로 직결되지요.

 

활발한 장운동

송이버섯에 들어있는 물질로 식이섬유가 있어요.

식이섬유는 우리의 장을 활발하게 만들어주어 변비를 막아주고 노폐물을 배출해줍니다.

한자리에 움직이지 않고 일하는 현대인들에게 해독작용과 활발한 장을 만들어주니 맛있는 음식을 더 먹을수 있겠죠.

 

다이어트 효과

송이버섯으로 다이어트를 한다. 믿겨지시나요. 효소가 많이 들어있는 버섯에는 우리몸에서 대장운동과 위운동을 활발히 만들어주다보니 소화를 잘시켜줍니다. 소화가 잘 되면 영양분을 흡수하고 불필요한 노폐물을 배출하여 다이어트에 효과적이지요.

 

 

피부미용

다양한 비타민과 무기질이 들어있어 피부미용에 좋아요. 노화를 방지하는 식품으로 피부미용에 좋다면 꾸준히 섭취를 하는 것이 좋죠 가격이 비싸지만 제철에만 드셔도 피부의 탄력을 만들어줍니다. 건강한 피부를 오래 유지하여 노화를 예방해보세요.

 

맛있게 먹는법 

송이버섯은 진한 향을 가지고 있어서 오래 씻는것을 권하지 않아요

물에 살짝 씻은 다음 살짝 구워서 드시는 것이 영양분을 온전히 섭취하는 방법이에요

단 차가운 성질이 있어서 많이 드시면 설사를 할수 있다고 하니 

키치타올에 감싼 후 냉장고에 보관하시고 매일 조금씩 드시면 좋아요.